- 내용량 : 약 28L
- 국내 수작업 제품입니다.
- 그대로 달여도 되고 중탕기능을 할 수 있도록 하셔도 됩니다.
- 무공해질그릇
옛부터 전해 내려오는 옹기는 순수한 황토와 천연유약을 사용함으로써,
적당한 습도와 공기의 통풍으로 기물자체가 숨을 쉬며,
음식물을 자연발효시켜 맛과 신선도를 장기간 유지시키는 역할을 하는 최상의 기물로서의 특징이 있습니다.
선조의 순수한 전통 기법을 재현하여 화공약품이 전혀 사용되지 않는
잿물유약과 불의 조화로 형성된 기물이기 때문에 화려하고 고른 색채가 아닌
투박하고 자연적인 서민의 옹기로서 또 하나의 특징이 있습니다.
자연적인 발효가 이루어져야 제맛을 내는 김치는 물론
고추장, 된장, 간장 등은 우리의 옹기만이 그 맛과 신선도를 유지할 것입니다.
